Selezione rossotono

Bresaola

Selezione Rossotono

Bresaola punta d'anca

Ottenuta da carni bovine molto pregiate come la Limousine e la Charolaise è tenera e delicata con un profumo leggermente speziato, tipico della carne stagionata. Il suo sapore, invece, è unico: poco sapido ed estremamente caratteristico. Grazie al suo minimo contenuto di grassi e al suo elevato apporto proteico risulta l'alimento perfetto per la dieta degli sportivi e per chiunque voglia mantenersi in forma mangiando in modo sano.

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senza glutine

l'abbinamento giusto con più gusto!

SFURSAT DI VALTELLINA


Il suo colore è rosso rubino con riflessi granato. L’odore è intenso con sentori di frutti maturi. Il sapore presenta una grande morbidezza: asciutto, strutturato e di carattere.

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