Ottenuto con uve Trebbiano Toscano, Malvasia di Candia, Falanghina e Coda di Volpe.

Di colore giallo paglierino. Odore vinoso e gradevole e dal sapore asciutto e vellutato.

Particolarmente adatto ad accompagnare piatti di pesce e fritture in generale.

Alcool: 11,5% vol.

Temperatura di servizio: 10-12 ° C.